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cocidos: Bacon, paleta cocida y chilu

productos álvarez
 

El bacon natural ahumado

El bacon naturla ahumado

La textura, la coloración, el olor de los ahumados y en definitiva, el sabor forman un conjunto de propiedades que nuestros productos han adquirido en su ciclo natural de curación y que son la consecuencia lógica de un método de la elaboración basado en el modelo tradicional de nuestros antepasados.

 

Esto es algo a lo que Productos Álvarez nunca renunciará. Calidad antes que cantidad.

Bacon Natural Ahumado, elaborado con panceta de cerdo deshuesada y ahumado con leña de roble.

FORMATOS

  • Entero
  • Mitades
PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Pieza


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MITADES

Paleta cocida y chilu

La paleta cocida

Paleta deshuesada y cocida. Se consume habitualmente en bocadillos o sandwiches. Aconsejamos probarlo aderezado con un chorro de aceite de oliva y un buen pimentón.

FORMATOS

  • Paleta cocida entera
  • Paleta cocida entera en malla
  • Paleta cocida mitades
  • Paleta cocida trozos

CHILU

Chorizo blanco cocido elaborado siguiendo la receta familiar conservada durante generaciones. Excelente para bocadillos, tapas, pinchos y parrilla.

FORMATOS

  • Presentado en caja expositora con 6 unidades.
  • Peso fijo: 200gr.
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paleta cocida


PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Paleta cocida entera en malla


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Paleta cocida mitades


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Paleta cocida trozos


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chilu y chilu envasado


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chilu cajas presentación