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Lacones y Paletas
productos garantizados Asturianos

productos álvarez
 

Lacón asturiano

El lacón asturiano

Gracias a sus cualidades, el lacón puede ser utilizado en gran número de preparaciones culinarias, se puede preparar de distintas formas: braseado, asado, cocido, etc. Puede consumirse tanto como aperitivo, entrante, formando parte de caldos y cocidos.

 

De esta forma se pueden obtener platos ricos, variados y muy gustosos gracias a las características de aroma, textura y color que el lacón presenta.

FORMATOS

  • Lacón en rama
  • Lacón curado al vacío
  • Trozos de lacón curado
  • Trozos de lacón currado (sin piel)
PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Lacón en Rama


PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Lacón curado al vacío

PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Trozos de lacón curado


PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Trozos de lacón curado (sin piel)


paleta asturiana

La paleta asturiana

Paleta deshuesada y cocida. Se consume habitualmente en bocadillos o sandwiches.

 

Aconsejamos probarlo aderezado con un chorro de aceite de oliva y un buen pimentón.

FORMATOS

  • Paleta en rama
  • Paleta curada al vacio
  • Magro al vacío
PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Paleta en Rama


PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Paleta curada al vacío

PRODUCTOS ÁLVAREZ. GARANTÍA DE CALIDAD DESDE 1.954

Magro al vacío